ใช้สายพันธุ์อะไร ได้จากที่ใด มีวิธีการเตรียมอย่างไร
โดยเขียนเฉพาะสูตรอาหารเท่านั้น ส่วนรายละเอียดของส่วนประกอบการเตรียมอาจจะแสดงไว้ในภาคผนวก
ให้เขียนว่า “สารเคมีต่าง ๆ ที่ใช้ในการวิเคราะห์หา….”