ส่วนใหญ่ไวน์ประเภทนี้จำเป็นต้องเติมแอลกอฮอล์เพิ่มลงไป โดยนำไวน์บางส่วนไปกลั่นเป็นแอลกอฮอล์ แล้วจึงนำมาเติมในไวน์ อาจใช้เป็นไวน์เรียกน้ำย่อย ไวน์ประเภทนี้มีขายน้อย