ไวน์ที่ดื่มกันในท้องตลาดมีมากมายหลายชนิด อาจเรียกชื่อตามประเภทของผลไม้ชื่อผู้ผลิต หรือปริมาณของแอลกอฮอล์เป็นเกณฑ์
ชนิดของไวน์อาจแบ่งได้หลายชนิด หลายแบบแล้วแต่จำถืออะไรเป็นหลัก (ประดิษฐ์, 2542) เช่น
แบ่งตามชนิดของสี แบ่งตามความหวานของไวน์ แบ่งตามปริมาณแอลกอฮอล์ในไวน์ แบ่งตามปริมาณแก๊ซที่ละลายอยู่ในไวน์ แบ่งตามวัตถุดิบที่ใช้ผลิต