EP1. ทีมนักวิจัยภายใต้โครงการการยกระดับคุณค่าโคเนื้อลิกอร์สู่การแข่งขันเชิงพาณิชย์

การสร้างความเข้มแข็งของเครือข่ายโคเนื้อ โคขุน จังหวัดนครศรีธรรมราช  EP.1  การสร้างความร่วมมือ  ในวันที่ 10 กุมภาพันธ์ 2566 ทีมนักวิจัยภายใต้โครงการการยกระดับคุณค่าโคเนื้อลิกอร์สู่การแข่งขันเชิงพาณิชย์พร้อมกับประธานเครือข่ายและประธานกลุ่มผู้เลี้ยงโคเนื้อจังหวัดนครศรีธรรมราชที่อยู่ภายใต้เครือข่าย  ได้มีโอกาสเข้าศึกษาดูงานโรงงานแปรรูป (ฮาลาล) โค อ.ท่าแซะ จ.ชุมพร   จากการรับฟังนโยบายและแนวทางในการขับเคลื่อนธุรกิจโคเนื้อของภาคใต้ของท่านประธานบริษัท D&Z คุณซานูซี และทีมผู้บริหารบริษัท   การเยี่ยมชมพร้อมการบรรยายสายการผลิตเนื้อและผลิตภัณฑ์เนื้อที่ได้มาตรฐาน  เพื่อเตรียมความพร้อมการทำความร่วมมือที่จะป้อนโคขุนคุณภาพเข้าสู่ระบบ  โดยบริษัท D&Z consultants มีประสบการณ์ด้านเนื้อมายาวนาน  มีฐานการตลาดภายในประเทศที่เข้มแข็ง   รวมถึงเป้าหมายตลาดในแถบตะวันออกกลางและทั่วโลกด้วยกำลังการผลิตในระดับอาเซียน#ขอบคุณงบประมาณสนับสนุนจากวช.2565 และคณะกรรมาธิการวุฒิสมาชิกในการแก้ไขปัญหาความยากจนของเกษตรกร#หัวหน้าโครงการวิจัยผศ.สมคิด ชัยเพชร และทีมวิจัยจากคณะเกษตรศาสตร์  คณะอุตสาหกรรมเกษตร  คณะเทคโนโลยีการจัดการ และหน่วยงานสารสนเทศ มทร.ศรืวิชัย #AGRI RES TEAM