เมื่อวันที่ 27 มิถุนายน 2561 คณะอุตสาหกรรมเกษตร มทร.ศรีวิชัย ได้ดำเนินโครงการพัฒนาอาชีพทางด้านอุตสาหกรรมเกษตรในชุมชนแปรรูปจากขนาบนากแบบยั่งยืน กิจกรรมที่ 9 : การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการพัฒนาบรรจุภัณฑ์และการยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ ประจำปีงบประมาณ 2561 ณ ศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยี วิสาหกิจชุมชนแปรรูปน้ำตาลจาก ตำบลขนาบนาก อำเภอปากพนัง จังหวัดนครศรีธรรมราช โดยมี ผศ.ดร.สุภาษิต ชูกลิ่น อาจารย์ประจำสาขาว