ด้านพัฒนานักศึกษา

คณะกรรมการสโมสรนักศึกษา คณะอุตสาหกรรม​เกษตร​ ประจำปีการศึกษา 2562 จัดโครงการเลือกตั้งนายกสโมสรนักศึกษา ประจำปีการศึกษา 2563 ณ อาคาร​คณะอุตสาหกรรม​เกษตร​ เพื่อส่งเสริมให้นักศึกษาเกิดความเข้าใจในกระบวนการการเลือกตั้งตามการปกครองในระบอบประชาธิปไตยและเพื่อให้นักศึกษาเกิดความรู้ในสิทธิและหน้าที่ของตนเอง

เมื่อวันศุกร์ที่ 3 มกราคม 2563 ที่ผ่านมา บุคลากรคณะอุตสาหกรรมเกษตร มทร.ศรีวิชัย นำโดย ผศ.ดร.ศิรินาถ ศรีอ่อนนวล และ อาจารย์ธณิกานต์ ธรสินธุ์ พร้อมทั้งนางสาววรณัน เกิดสุวรรณ เดินทางเข้าเยี่ยมผู้บริหารโรงเรียนและครูแนะแนว เพื่อประชาสัมพันธ์คณะฯ ให้เป็นที่รู้จัก พร้อมนำเอกสารการประชาสัมพันธ์หน่วยงาน พร

วันศุกร์ที่ 25 ตุลาคม 2562 บุคลากรคณะอุตสาหกรรมเกษตร นำโดย ผศ.ว่าที่ รต. ปรีชา มุณีศรี ผศ.ดร สุภาษิต ชูกลิ่น ผศ. จรีพร เชื้อเจ็ดตน ผศ. ผกามาส ปุริทราภิบาล ดร. สายใจ แก้วอ่อน ผศ.

วันพุธที่ 16 ตุลาคม 2562 นักศึกษาสาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรมอาหารและบริการ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พร้อมด้วยผู้ช่วยศาสตราจารย์ชไมพร เพ็งมาก ได้ดำเนินการนำความรู้ที่ได้จากการเรียนการสอนในรายวิชาขนมไทย มาประกอบการจัดอาหารว่าง ประเภทขนมไทย สำหรับการจัดประชุม และแลกเปลี่ย

ผลงานนักศึกษา​วันที่​ 8​ ตุลาคม​ 2562 การเรียนรู้การทำขนมไทย​ "วุ้นลูกชุบ" โดยผสมผสานระหว่างการทำลูกชุบ​ และการทำวุ้นเข้าด้วยกัน​ ซึ่ง​ "ลูกชุบ" เป็นขนมประจำถิ่นโปรตุเกส แพร่หลายมาถึงย่านเมดิเตอร์เรเนียนแถบฝรั่งเศสตอนใต้ เพราะอยู่ใกล้บ้าน เช่น เมืองนิส เมืองคานส์ก็มีขนมลูกชุบมากมายทั้งเมือง ลูกชุบใ

ผลงานของนักศึกษาสาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรมอาหารและบริการ ในการเรียนการสอนรายวิชา ขนมไทย โดยวันนี้นักศึกษาได้เรียนรู้การทำขนมน้ำดอกไม้ (Flower Scented Thai Sweet) - Kanom Nam Dok Mai ขนมโบราณอีกชนิดหนึ่งที่เป็นขนมไทยแท้แต่ดั้งเดิม เพราะมีส่วนผสมจากแป้ง น้ำตาล วัตถุดิบในสมัยก่อนที่หาได้ง่ายตามท้องถิ

เมื่อวันที่ 13 กันยายน 2562 Miss. Agnesia Frisca Damayanti และ Mr. Kornelius Sembiring นักศึกษาแลกเปลี่ยนจาก University of Bengkulu ประเทศอินโดนิเซีย ได้เข้ารับการฝึกงานจาก คณะอุตสาหกรรมเกษตร มทร.ศรีวิชัย เป็นวันที่สี่ โดยมี ผศ. ดร. ศิรินาถ ศรีอ่อนนวล และ ดร.

เมื่อวันที่ 12 กันยายน 2562 คณาจารย์และเจ้าหน้าที่​ คณะอุตสาหกรรมเกษตร นำโดย ผศ.ดร.สุภาษิต ชูกลิ่น ผศ.ผกามาส ปุรินทราภิบาล ผศ.ดร.รุ่งทิพย์ จูฑะมงคล นายธีระพงค์ หมวดศรี นายอดิเรก ชัยฤกษ์ นายธีระวัฒน์ สุขใส และนาย​ อุเทน ณ พัทลุง เป็นวิทยากรสาธิตการผลิตขนมขบเคี้ยวจากข้าวพื้นเมืองนคร ด้วยเทคโนโลยีเอกซ์ทรูชั่น และแนะนำการใช้เครื่องวัดเนื้อสัมผัส เครื่องวิเคราะห์ความชื้นแบบอินฟราเรด ให้กับนักศึกษาแล

เมื่อวันที่ 11 กันยายน 2562 Miss. Agnesia Frisca Damayanti และ Mr.