การพัฒนาเครื่องดื่มไซเดอร์วีนิก้ามังคุดผสมน้ำผึ้งแบบพร้อมดื่ม

วันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2566 ผศ.ดร.สายใจ แก้วอ่อน ดำเนินโครงการ การพัฒนาเครื่องดื่มไซเดอร์วีนิก้ามังคุดผสมน้ำผึ้งแบบพร้อมดื่ม ภายใต้โครงการ "ความร่วมมือเพื่อพัฒนาผู้ประกอบการโดยส่งเสริมการสร้างนวัตกรรมกับภาคธุรกิจ" ลงพื้นที่ถ่ายทอดเทคโนโลยีให้แก่สมาชิก วิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่ผึ้ง อําเภอนาบอน จังหวัดนครศรีธรรมราช และ หจก. วิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่ผึ้งโพรงไทยวิถีชุมชน ต.นาบอน เพื่อเพิ่มมูลค่าผลไม้ท้องถิ่นเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ