เมื่อวันศุกร์ที่ 28 เมษายน พ.ศ. 2560 ผศ.ผกามาส ปุรินทราภิบาล ได้นำนักศึกษา สาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร ชั้นปีที่ 4 คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย เข้ารับฟังการบรรยายและเยี่ยมชมสถานประกอบการ ทั้งภาครัฐและภาคเอกชน เช่น โรงงานน้ำดื่มสุวรรณ อำเภอทุ่งใหญ่ จังหวัดนครศรีธรรมราช โรงงานแพนเอเชีย(1981) จำกัด อำเภอ พุนพิน และ งานโภชนาการ โรงพยาบาลสุราษฎร์ธานี อำเภอเมือง จังหวัดสุราษฎร์ธานี ทั้งนี้ก่อให้เกิดประโยชน์อย่างยิ่ง ในการได้รับความรู้ของการบริหารจัดการความเสี่ยงเพื่อความปลอดภัยของอาหารผู้ป่วย การวิเคราะห์จุดวิกฤติของผลิตภัณฑ์หอยลายบรรจุกระป๋อง และ การผลิตและตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์น้ำดื่ม
