เมื่อวันที่ 28-30 กันยายน 2561 คณะอุตสาหกรรมเกษตร มทร.ศรีวิชัยได้ส่งผลิตภัณฑ์ข้าวพื้นเมืองตรังประกอบด้วยคุ้กกี้ข้าวพื้นเมือง โดยผศ.ผกามาส ปุรินทราภิบาล ยีสต์ข้าวแดง โดยดร.สายใจ แก้วอ่อน และขนมขบเคี้ยวศรีวิชัย โดยผศ.ดร.สุภาษิต ชูกลิ่น และนายธีระพงษ์ หมวดศรีเข้าร่วมแสดงผลิตภัณฑ์ร่วมกับคณะเกษตรศาสตร์ในโครงการอนุรักษ์พันธุ์กรรมพืชฯ กลุ่มจังหวัดภาคใต้ฝั่งอันดามัน ณ ศูนย์การค้าโรบินตรัง จ.ตรัง
