“From farm to table” จากฟาร์มสู่การแปรรูปเพิ่มมูลค่าเนื้อแพะ “โมเดลการเลี้ยงแพะเนื้อเพื่อสร้างรายได้และเพิ่มมูลค่าด้วยการแปรรูป” จากกิจกรรมในโครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ ตำบลหลักช้าง อำเภอช้างกลาง จ.นครศรีธรรมราช เพื่อการสร้างรายได้อย่างยั่งยืนสำหรับผู้ที่สนใจสร้างอาชีพใหม่ในยุคโควิด