วันอังคารที่ 23 สิงหาคม 2565 อาจารย์จิระนาถ รุ่งช่วง และ อาจารย์สุวิจักขณ์ ห่านศรีวิจิตร อาจารย์ประจำคณะอุตสาหกรรมเกษตร ได้รับเชิญเป็นกรรมการตัดสินการประกวดเมนูอาหารคาว - หวาน จากข้าวเบายอดม่วง และ ในโอกาสนี้ อาจารย์จิระนาถ รุ่งช่วง ได้รับเชิญเป็นวิทยากรสาธิตเมนูอาหาร #เมนูพาสต้าข้าวเบายอดม่วงราดซอสเผ็ดหมูย่าง ในงาน “#วันปักดำและประชาสัมพันธ์ข้าวเบายอดม่วงจังหวัดตรัง จัดโดย สำนักงานเกษตรจังหวัดตรังและภาคีเครือข่าย ร่วมผลักดันข้าวเบายอดม่วงข้าวประจำถิ่น เป็นสินค้า GI ในงานวันปักดำและประชาสัมพันธ์ข้าวเบายอดม่วงจังหวัดตรัง จัดขึ้น ณ แปลงนาบ้านหนองแสง หมู่ที่ 10 ตำบลนาพละ อำเภอเมืองตรัง จังหวัดตรัง การดำเนินงานในครั้งนี้ ได้รับเกียรติจากท่านผู้ว่าราชการจังหวัดตรัง นายขจรศักดิ์ เจริญโสภา ให้เกียรติมาเป็นประธานในพิธีเปิดงานดังกล่าว