คณะอุตสาหกรรมเกษตร เปิดสอนในระดับ ปริญญาตรี โดยเปิดสอนในสาขานวัตกรรมอาหารและการจัดการ
ผู้ช่วยศาสตราจารย์อภิญญา วณิชพันธุ์ คณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร พร้อมด้วย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ดวงเดือน สงฤทธิ์ หัวหน้าหลักสูตรการจัดการอาหารและบริการ ลงพื้นที่เพื่อร่วมพูดคุยและหาทางช่วยเหลือจากกรณีนางสุดาพร ขวัญเมือง อายุ 4
วันที่ 2 ธันวาคม 2564 อาจารย์สุวิจักขณ์ ห่านศรีวิจิตร รองคณบดีฝ่ายพัฒนานักศึกษาและศิษย์เก่าสัมพันธ์ เป็นตัวแทนคณบดีคณะอุตสาหกรรมเกษตร เข้าร่วมวางพานพุ่มดอกไม้และถวายสักการะเนื่องในโอกาสวันคล้ายวันพระบรมราชสมภพพระบาทสม
วันพุธที่ 25 สิงหาคม 2564 คณะฯ ได้รับความอนุเคราะห์จากเจ้าหน้าที่ผู้เชี่ยวชาญด้านการซ่อมแซมเครื่องมือทางวิทยาศาสตร์จาก บริษัท ปูนซิเมนต์ไทย จำกัด (SCG) ในการลงพื้นที่อาคารคณะอุตสาหกรรมเกษตร เพื่อตรวจประเมินสภาพครุภัณฑ์และเครื่
วันพุธที่ 11 สิงหาคม 2564 คณะอุตสาหกรรมเกษตร มทร.ศรีวิชัย รับการตรวจประเมินการประกันคุณภาพการศึกษา ประจำปีการศึกษา 2563 ระดับคณะ โดยได้รับเกียรติจากคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิ ประกอบด้วย รองศาสตราจารย์จารุยา ขอพลอยกลาง ข้าราชการบำ
8-9 เมษายน 2564 ที่ผ่านมา คณะอุตสาหกรรมเกษตร มทร.
การเข้าร่วมรับฟังการหารือระหว่างคณะกรรมาธิการสาธารณสุข สภาผู้แทนราษฏรและคณะอนุกรรมาธิการพิจารณาศึกษาและติดตามการบังคับใช้กฎหมายด้านสมุนไพร (กัญชา) ร่วมกับตัวแทน รพ.สต.