วันที่ 9 ตุลาคม 2567 อาจารย์ประจำคณะอุตสาหกรรมเกษตร มทร.ศรีวิชัย โดย ผศ.ดร.เสาวณีย์ ชัยเพชร อาจารย์ประจำหลักสูตรการจัดการอาหารและบริการ ฝึกปฏิบัติการ “รายวิชาอาหารนานาชาติ” : Soft power วัฒนธรรมอาหารเกาหลี ให้นักศึกษาเรียนรู้การทำอาหารเมนู ต๊อกบกกี ข้าวยำบิบิมบับ ข้าวหน้าเนื้อบูลโกกิ เพื่อเพิ่มทักษะให้กับนักศึกษา ทำให้นักศึกษามีความรู้ความเข้าใจการทำอาหารมากขึ้น สามารถเข้าถึงวัฒนธรรมความเป็นอยู่ของชาวต่างชาติได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ ทางผู้สอนได้จำลองสถานการณ์การแต่งกายตามวัฒนธรรมให้เข้ากับอาหารที่รังสรรค์ ทำให้นักศึกษามีความสนุกในการทำอาหาร และมีความสุขในการเรียนที่ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มทร.ศรีวิชัย
