หน่วยงาน นักวิจัย มทร.ศรีวิชัย จับมือ นักวิจัย ม.อุบลราชธานี จัดกิจกรรมถ่ายทอดเทคโนโลยีให้กับวิสาหกิจชุมชนผู้นำเกษตรผสมผสานทฤษฏีใหม่ (ปลาดุกร้าเขาพระทอง)
หน่วยงาน ถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยี โครงการวิจัยเรื่อง การพัฒนาผลิตภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลดโซเดียมและเสริมโปรตีนจากแป้งข้าวกล้องเม็ดฝ้าย 62 งบประมาณ ววน.67
หน่วยงาน ทีมอาจารย์และนักศึกษาหลักสูตรการจัดการอาหารและบริการ ร่วมเป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้ทักษะอาชีพหลักสูตร “ศิลปะการผสมเครื่องดื่มม็อกเทลและค็อกเทล”
ข่าวประชาสัมพันธ์ บุคลากรคณะอุตสาหกรรมเกษตร เป็นวิทยากรอบรมให้ความรู้แก่เกษตรกร เรื่อง “การแปรรูปโคเนื้อและการตลาด”
หน่วยงาน บุคลากรคณะอุตสาหกรรมเกษตร เป็นวิทยากรอบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการเครื่องแกง “การพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์เครื่องแกงและการพัฒนานวัตกรรมการผลิตผลิตภัณฑ์เครื่องแกง รุ่นที่ 1-2
หน่วยงาน รวมพลัง นักวิจัย มทร.ศรีวิชัย ลงพื้นที่อบรมเชิงปฏิบัติการด้านการพัฒนาและยกระดับกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ไก่พื้นเมืองลูกผสมชําแหละ
หน่วยงาน นักวิจัยคณะอุตสาหกรรมเกษตร มทร.ศรีวิชัย ร่วมกับ อบต.ตะเคียนทอง จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ“การทำน้ำดื่มสมุนไพร” ให้แก่ผู้สูงอายุ
บริการวิชาการ นักศึกษาหลักสูตรเกษตรอัจฉริยะ ชั้นปีที่ 3 และ 4 ในรายวิชาคุณสมบัติทางกายภาพของผลผลิตเกษตร คณะเกษตรศาสตร์ มทร.ศรีวิชัย วข.นครศรีธรรมราช
หน่วยงาน นักวิจัยคณะอุตสาหกรรมเกษตร มทร.ศรีวิชัย ร่วมกับเทศบาลตำบลหินตก จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ“การผลิตน้ำผึ้งกล้วย (Banana Syrup)” สร้างรายได้สร้างอาชีพ
หน่วยงาน อาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตรเป็นวิทยากรบรรยายพิเศษ “แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OTOP และการเข้าสู่กระบวนการขอรับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ในระดับพื้นฐานและท้องถิ่น”
หน่วยงาน นักวิจัยคณะอุตสาหกรรมเกษตรลงพื้นที่ถ่ายทอดองค์ความรู้ “การทำขนมอบ” ให้แก่กลุ่มเครื่องแกงบ้านหนองตาม อ.นาบอน จ. นครศรีธรรมราช ต่อยอดสร้างรายได้สร้างอาชีพ
หน่วยงาน นักวิจัยและนักศึกษาคณะอุตสาหกรรมเกษตรร่วมถ่ายทอดเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตรสมัยใหม่ด้านโคเนื้อร่วมกับหน่วยงานภายในมทร.ศรีวิชัย ภายใต้การดำเนินงานโครงการ Reinventing University.
หน่วยงาน ทีมนักวิจัยคณะอุตสาหกรรมเกษตร เป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้โครงการศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร ให้กับเกษตรกรช้างกลาง จังหวัดนครศรีธรรมราช
หน่วยงาน ทีมอาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร ต้อนรับบุคลากรและนักศึกษามหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตสุราษฏร์ธานี ในโอกาสเดินทางเข้าศึกษาดูงานกระบวนการผลิตอาหารด้วยกระบวนการเอกซ์ทรูชัน
หน่วยงาน ทีมนักวิจัยคณะอุตสาหกรรมเกษตร ร่วมต้อนรับนายกเทศมนตรีเทศบาลตำบลหินตก ในการติดตามผลการทดลองการแปรรูปเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มวัตถุดิบท้องถิ่น “มันแกว”
หน่วยงาน นักวิจัยคณะอุตสาหกรรมเกษตร มทร.ศรีวิชัย เข้าร่วมงานนิทรรศการนำเสนอปิดโครงการ”การขยายผลวิจัยเทคโนโลยีที่เหมาะสม (Appropriate Technology)” ภายใต้กรอบการวิจัย “ชุมชนนวัตกรรมเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน” ประจำปีงบประมาณ 2566
ข่าวประชาสัมพันธ์ ทีมวิทยากรคณะอุตสาหกรรมเกษตร ร่วมกับ ธ.ก.ส. สาขาถ้ำพรรณรา ดำเนินโครงการฟื้นฟูพัฒนาศักยภาพลูกค้าพักชำระหนี้เพื่อช่วยเหลือแบ่งเบาภาระแก่เกษตรกรตามนโยบายรัฐบาล ภายใต้หลักการ “ตลาดนำ นวัตกรรมเสริม เพิ่มรายได้”
บริการวิชาการ บุคลากรคณะอุตสาหกรรมเกษตร มทร.ศรีวิชัย ร่วมเป็นกรรมการตัดสินการประกวดแข่งขันการทำอาหารถิ่นภายในงานเทศกาลปิดกรีด อ.นาบอน จ.นครศรีธรรมราช
หน่วยงาน ทีมอาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตร มทร.ศรีวิชัย ร่วมกับเกษตรตำบลที่วัง จัดอบรมการแปรรูปปลาดุกให้กับกลุ่มเกษตรกรจังหวัดนครศรีธรรมราช
