หน่วยงาน คณะอุตสาหกรรมเกษตร มทร.ศรีวิชัย ลงพื้นที่ถ่ายทอดองค์ความรู้การแปรรูปปลาดุก สร้างอาชีพและเพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์แก่ผู้สูงอายุชุมชนกุแหระ
ข่าวประชาสัมพันธ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มทร.ศรีวิชัย จุดประกายเยาวชนนักวิจัย พัฒนานวัตกรรมอาหารจากวัตถุดิบท้องถิ่นภาคใต้
หน่วยงาน คณะอุตสาหกรรมเกษตร มทร.ศรีวิชัย ส่งต่อองค์ความรู้สู่ชุมชน! ถ่ายทอดเทคโนโลยี ยกระดับมังคุดแปลงใหญ่ สร้างมูลค่าเพิ่มอย่างยั่งยืน
หน่วยงาน คณาจารย์และผู้ช่วยวิจัยจากคณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย วิทยาเขตนครศรีธรรมราช เข้าร่วมโครงการ “วารินทร์พิทักษ์ คืนลมหายใจให้แผ่นดิน”
หน่วยงาน “พลิกโฉมข้าวพื้นเมืองสู่ผลิตภัณฑ์นวัตกรรมอาหาร”คณะอุตสาหกรรมเกษตร มทร.ศรีวิชัย ถ่ายทอดองค์ความรู้การแปรรูปข้าวด้วยเทคโนโลยี Extrusion สร้างอาชีพสู่ชุมชนและเยาวชน
หน่วยงาน ทีมอาจารย์ มทร.ศรีวิชัย ผนึกกำลัง สทก.นศ. จัดกิจกรรมอบรมให้ความรู้พัฒนาและยกระดับการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์บนฐานอัตลักษณ์ของชุมชนพื้นที่ ต.เคร็ง อ.ชะอวด จ.นครศรีฯ
หน่วยงาน นักวิจัยคณะอุตสาหกรรมเกษตร มทร.ศรีวิชัย ลงพื้นที่ให้ความรู้พร้อมสาธิตการแปรรูปเห็ดนางฟ้า สร้างอาชีพ สร้างรายได้ ณ บ้านหนังสือชุมชนทุ่งสง จ.นครศรีธรรมราช
หน่วยงาน นักวิจัย มทร.ศรีวิชัย จับมือ นักวิจัย ม.อุบลราชธานี จัดกิจกรรมถ่ายทอดเทคโนโลยีให้กับวิสาหกิจชุมชนผู้นำเกษตรผสมผสานทฤษฏีใหม่ (ปลาดุกร้าเขาพระทอง)
หน่วยงาน ถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยี โครงการวิจัยเรื่อง การพัฒนาผลิตภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลดโซเดียมและเสริมโปรตีนจากแป้งข้าวกล้องเม็ดฝ้าย 62 งบประมาณ ววน.67
หน่วยงาน ทีมอาจารย์และนักศึกษาหลักสูตรการจัดการอาหารและบริการ ร่วมเป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้ทักษะอาชีพหลักสูตร “ศิลปะการผสมเครื่องดื่มม็อกเทลและค็อกเทล”
ข่าวประชาสัมพันธ์ บุคลากรคณะอุตสาหกรรมเกษตร เป็นวิทยากรอบรมให้ความรู้แก่เกษตรกร เรื่อง “การแปรรูปโคเนื้อและการตลาด”
หน่วยงาน บุคลากรคณะอุตสาหกรรมเกษตร เป็นวิทยากรอบรมให้ความรู้แก่ผู้ประกอบการเครื่องแกง “การพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์เครื่องแกงและการพัฒนานวัตกรรมการผลิตผลิตภัณฑ์เครื่องแกง รุ่นที่ 1-2
หน่วยงาน รวมพลัง นักวิจัย มทร.ศรีวิชัย ลงพื้นที่อบรมเชิงปฏิบัติการด้านการพัฒนาและยกระดับกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ไก่พื้นเมืองลูกผสมชําแหละ
หน่วยงาน นักวิจัยคณะอุตสาหกรรมเกษตร มทร.ศรีวิชัย ร่วมกับ อบต.ตะเคียนทอง จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ“การทำน้ำดื่มสมุนไพร” ให้แก่ผู้สูงอายุ
บริการวิชาการ นักศึกษาหลักสูตรเกษตรอัจฉริยะ ชั้นปีที่ 3 และ 4 ในรายวิชาคุณสมบัติทางกายภาพของผลผลิตเกษตร คณะเกษตรศาสตร์ มทร.ศรีวิชัย วข.นครศรีธรรมราช
หน่วยงาน นักวิจัยคณะอุตสาหกรรมเกษตร มทร.ศรีวิชัย ร่วมกับเทศบาลตำบลหินตก จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ“การผลิตน้ำผึ้งกล้วย (Banana Syrup)” สร้างรายได้สร้างอาชีพ
หน่วยงาน อาจารย์คณะอุตสาหกรรมเกษตรเป็นวิทยากรบรรยายพิเศษ “แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OTOP และการเข้าสู่กระบวนการขอรับรองมาตรฐานผลิตภัณฑ์ในระดับพื้นฐานและท้องถิ่น”
หน่วยงาน นักวิจัยคณะอุตสาหกรรมเกษตรลงพื้นที่ถ่ายทอดองค์ความรู้ “การทำขนมอบ” ให้แก่กลุ่มเครื่องแกงบ้านหนองตาม อ.นาบอน จ. นครศรีธรรมราช ต่อยอดสร้างรายได้สร้างอาชีพ
หน่วยงาน นักวิจัยและนักศึกษาคณะอุตสาหกรรมเกษตรร่วมถ่ายทอดเทคโนโลยีและนวัตกรรมเกษตรสมัยใหม่ด้านโคเนื้อร่วมกับหน่วยงานภายในมทร.ศรีวิชัย ภายใต้การดำเนินงานโครงการ Reinventing University.
หน่วยงาน ทีมนักวิจัยคณะอุตสาหกรรมเกษตร เป็นวิทยากรถ่ายทอดองค์ความรู้โครงการศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร ให้กับเกษตรกรช้างกลาง จังหวัดนครศรีธรรมราช
